Сорбітол 900 г

Сорбітол, 900 г — натуральна солодкість без цукру

Любите десерти, але хочете жити в стилі sugar free?
Сорбітол — саме те, що потрібно. Він дарує приємну природну солодкість і не перетворюється на тягар для організму.

Сорбітол — це натуральний підсолоджувач із м’яким, збалансованим смаком, який не шкодить фігурі. Його отримують із природної сировини, тому він широко використовується у виробництві дієтичних і лікувально-профілактичних продуктів.

Переваги сорбітолу

✔ Для тих, хто контролює рівень цукру
Не викликає різкого підйому глюкози в крові, підходить людям, які обмежують споживання цукру.

✔ Солодкість 60–70 % від цукру
М’який смак без приторності — інтенсивність легко регулювати.

✔ У кулінарії
Підходить для випічки, варення, напоїв, соусів і десертів. Страви зберігають солодкий смак, але стають легшими.

✔ Функціональні властивості
Має легку жовчогінну та послаблюючу дію, корисний при схильності до закрепів.

✔ Зручне фасування
900 г — оптимальний об’єм для щоденного використання вдома або в кулінарії.

Сорбітол — це можливість насолоджуватися улюбленими десертами, зберігаючи баланс між смаком і турботою про організм.

Смак сорбітолу

• М’який і приємний, без різкої солодкості
• Менш солодкий за цукор (приблизно на 30 %), не перевантажує рецептори
• Має ледь відчутний прохолодний післясмак — ніжну свіжість, слабшу, ніж у ксиліту
• Нейтральний смак без гіркоти та «хімічного» присмаку, легко поєднується з будь-якими стравами

Якщо цукор здається занадто солодким — сорбітол стане його м’якою альтернативою.

Склад і показники

Склад: сорбіт (E967) — 100 %

Коефіцієнт солодкості: 0,6

Глікемічний індекс: 9
Для порівняння:
• цукор — ≈ 65–70
• мед — ≈ 50–60

Сорбітол дуже повільно й незначно впливає на рівень цукру в крові, не викликаючи різких стрибків глюкози.

Інсуліновий індекс: 11
Для порівняння:
• білий хліб — ≈ 100
• цукор — ≈ 70–80

Сорбітол майже не стимулює вироблення інсуліну, тому навантаження на підшлункову залозу мінімальне.

Рекомендації щодо застосування

Харчова добавка — цукрозамінник для:
• людей із цукровим діабетом
• осіб із надмірною масою тіла
• тих, хто контролює вагу
• спортсменів

Використовується у виробництві дієтичних і діабетичних продуктів, кондитерських виробів, напоїв, молочних продуктів, а також при консервуванні овочів і фруктів.

Харчова та енергетична цінність

Добова рекомендована доза (г):
• білки — 0 г
• жири — 0 г
• вуглеводи — 70,0 г

Енергетична цінність: 280,0 ккал

Норми споживання

Рекомендована добова доза — не більше 40,0 г.
Не перевищувати рекомендовану кількість.

Протипоказання та застереження

Протипоказання: індивідуальна чутливість до компонентів.
Застереження: перевищення рекомендованих доз може спричинити діарею.

Умови зберігання

Зберігати в упаковці виробника за температури від 0 °C до 25 °C та відносної вологості повітря не вище 75 %.
Зберігати в недоступному для дітей місці.

Строк придатності: 2 роки з дати виробництва.