Цинку цитрат

Опис Цинку цитрат

Цинку цитрат зі складу в Україні. Великий та дрібний гурт (від 2 кг)

Цинку цитрат (тригідрат цитрату трицинку) — високоякісна мінеральна сіль лимонної кислоти, яка широко застосовується як джерело біодоступного цинку у харчовій, фармацевтичній, косметичній та нутрицевтичній промисловості. Продукт отримують шляхом повної нейтралізації лимонної кислоти високочистим оксидом цинку з подальшою кристалізацією та дегідратацією.

Цинку цитрат являє собою безбарвний або білий кристалічний порошок, практично нерозчинний у воді та слаборозчинний у кислотах. Завдяки стабільності, безпечності та високій біодоступності він є оптимальним інгредієнтом для промислового виробництва продуктів з доданою цінністю.

Загальна характеристика

Цинку цитрат — це сполука, що містить іон цинку та аніон цитрату. Активною складовою є цинк, який належить до життєво важливих мікроелементів і бере участь у роботі сотень ферментів, синтезі білків, підтримці імунної системи та процесах регенерації тканин.

Мінеральні солі цинку, зокрема цитрат цинку, мають високу фізіологічну цінність і добре підходять для збагачення харчових продуктів, дієтичних добавок та спеціалізованих сумішей.

Використання

Завдяки своїм антимікробним, протизапальним та стабілізуючим властивостям, цитрат цинку широко використовується як функціональний інгредієнт у різних галузях промисловості.

Основні напрями застосування:

• Харчова промисловість та виробництво напоїв

• Виробництво дієтичних добавок та БАДів

• Фармацевтична промисловість

• Косметична та косметологічна галузь

• Засоби для гігієни ротової порожнини

• Кормова та ветеринарна промисловість

Галузі використання

Добавка в харчовій промисловості та виробництві напоїв

Цитрат цинку застосовується для збагачення функціональних продуктів, порошкових сумішей, батончиків, напоїв, преміксів та спортивного харчування. Він дозволяє підвищити вміст цинку у готовій продукції без зміни смаку та аромату.

Виробництво дієтичних добавок та фармацевтика

Цинку цитрат є популярною формою цинку у капсулах, таблетках та порошках завдяки високій біодоступності. Використовується в комплексах для підтримки імунітету, здоров’я шкіри, волосся та нігтів, а також у продуктах для профілактики дефіциту цинку.

Косметична та косметологічна промисловість

У косметичних формулах цитрат цинку виконує роль антимікробного та себорегулюючого компоненту. Використовується у кремах, лосьйонах, сироватках, засобах проти акне та продуктах для проблемної шкіри.

Засоби для гігієни порожнини рота

Цитрат цинку широко застосовується у зубних пастах, ополіскувачах та жувальних гумках для зменшення зубного нальоту, пригнічення росту бактерій і контролю неприємного запаху з рота.

Переваги для виробників

• Висока біодоступність цинку

• Стабільність у рецептурах

• Сумісність з більшістю інгредієнтів

• Підходить для продуктів із чистою етикеткою (clean label)

• Можливість використання в різних технологічних процесах

• Постачання зі складу в Україні

• Гнучкі умови гуртових поставок (від 2 кг)