ЛАР Селен суміш комплексна вуглеводна

Опис ЛАР Селен суміш комплексна вуглеводна

Суміш комплексна вуглеводна ЛАР Селен

ЛАР Селен — це функціональна комплексна суміш на основі лактулози та селену, призначена для збагачення харчових продуктів, створення дієтичних добавок і покращення органолептичних властивостей напоїв, у тому числі алкогольних.

Продукт поєднує пребіотичні властивості лактулози з антиоксидантною активністю селену, що дозволяє створювати продукцію з доданою функціональною цінністю.

Склад та властивості

Лактулоза — дисахарид молочного цукру, який широко застосовується у харчовій промисловості як пребіотик.

Сприяє:

• підтримці балансу мікрофлори кишечника

• стимуляції росту корисних бактерій

• відновленню власної мікрофлори

Селен — життєво необхідний мікроелемент, представлений в органічній формі або у вигляді селенату натрію.

Відомий як один із найактивніших антиоксидантів.

Селен бере участь у:

• антиоксидантному захисті організму

• підтримці імунної системи

• нормальному функціонуванні серцево-судинної системи

Суміш ЛАР Селен використовується для:

✔ виробництва функціональних харчових продуктів:

• молочних

• кондитерських

• хлібобулочних

• м’ясних виробів

• безалкогольних та алкогольних напоїв

✔ створення дієтичних добавок (зокрема у формі сиропу)

✔ покращення органолептичних властивостей алкогольних напоїв (пом’якшення смаку)

Переваги продукту

• поєднання пребіотика та мікроелемента в одному продукті

• можливість створення продукції з доданою цінністю

• антиоксидантна підтримка

• універсальність застосування у різних галузях харчової промисловості